
发布日期:2025-06-26 12:48 点击次数:68
文爱 胸 小熊饼干
图为某饭铺菜单上的“满园春色”
饱和的蚕豆、修长的春笋、鲜美的香椿……跟着气温缓缓回暖,春天的气味愈发浓郁。3月17日,记者看望市集时发现,市民的餐桌也在悄然发生变化,各样崭新的应季蔬菜纷繁登场,为东说念主们带来了满满的春日滋味。
鲜翠欲滴的菠菜、深红配绿的香椿、形似菊花的塔菜……走进市果品北部菜市集,菜摊上各式蔬菜令东说念主目不暇接,其中不乏崭新春菜的身影。“每年就好这一口,少买点回家尝个鲜。”市民张琦挑了一小捆香椿。据摊主先容,每年3月初是香椿上市的季节,现时是4元/两,深受主顾的可爱,不错作念香椿炒鸡蛋,也不错用香椿拌豆腐,吃在嘴里“春”意满满。
记者看望市内多家菜市集、超市了解到,脚下,恰是春菜集聚上市的时辰,菠菜、韭菜、蚕豆、春笋等纷繁摆上货架,业内东说念主士告诉记者,这些应季蔬菜由于滋长周期和精炼要求符合,口感鲜美,养分因素也更为丰富。像春笋,富含膳食纤维,有助于消化;香椿则含有丰富的维生素和矿物资。
春日里,不少餐厅也纷繁推出以应季蔬菜为原料的特质菜品。在位于长治路的一家特质餐厅,记者看到菜单上“家烧春三鲜”“春笋炒山药”“荠菜肉丸汤”等“春季尝鲜”系列菜品煞是惹眼,主顾的点菜率也颇高。该餐厅慎重东说念主告诉记者,店内菜单会凭证季节变化不停立异,像春天应季菜上市,就会当令推出相应菜品,充分知足主顾需求。
从菜场超市到市民餐桌,应季蔬菜,不仅为市民的饮食增添了颜色,也让环球在品味厚味的同期文爱 胸 小熊饼干,感受到了春天的高贵祈望。